テレビ番組で、伊達公子さんが紹介してるのを観てから、ずっと行ってみたかった韓定食のお店「テンマルパッサン」。
渡韓歴はウン十回を越える私たちですが、韓定食ってほぼ食べたこと無かったんです。今まではどうしても、見た目で分かりやすく食欲をそそられるお鍋系やボリュームがっつり系にいってしまってたんです。
そんな成長期の男の子のような食欲を持つ私たちをも大大大満足させてくれた「テンマルパッサン」の韓定食をご覧ください!!
かなーり大き目のテーブルにさえ全て乗りきるのか?と心配になるくらいのおかずの数、数、数!!
席に案内されたときには、お釜がセットされていました。ひとテーブルにひとつあるようです。炊き立てのご飯が食べられるなんて、期待が高まります。
どんなおかずがあるかというと…
甘辛でご飯が止まらないプルコギ、とっても美味しかったです。
スープ類も充実。キムチチゲに味噌チゲ(と思います)。チゲ類があると、より満足度がアップする気がします。
お魚もありますよ~! イシモチのから揚げ。程よい塩加減で美味しい!!
またお肉に戻って、ポッサム。キムチと葉っぱに包んで、間違いない安定の美味しさ。
そして、カンジャンケジャンだってついてきます!! 今回の旅ではケジャンを食べる予定が無かったので嬉しい!!
大好きなチャプチェも。こちらもお箸が止まらない!!
ジョンだってありますよ。箸休め的に食べてしまう…
お魚を揚げたものに甘辛ダレをからめたもの。こういう地味めだけど美味しいものも大好きです。
もちろんお野菜類もたっぷり。韓国料理の良いところですよね。左下のナムル盛り合わせ。エリンギのナムルは初めて食べましたが食感が癖になりました。
実はおかずが運ばれてきたとき、お肉よりケジャンより目に入ったかぼちゃ。予想以上に甘い味付けで日本で普段食べているかぼちゃとは少し違う味わいです。
これは何のキムチだったかな… おかずの種類が多すぎていくつか記憶があいまい…
あるもので、なんだったのでしょうか。
ご飯もとっくに炊きあがっていますよ~。ご飯の火加減はお店の方がきちんと見てくださいます。ツヤッツヤで見るだけでよだれが…
アジュンマがお茶碗にご飯をよそってくれた後は、お釜にお湯を入れて、お楽しみのおこげも楽しめます。
まだまだ紹介しきれていないおかずも数種類… さすがの食いしん坊の私たちも完食はならず… これだけ食べて、20,000ウォン。お得に美味しいものいっぱいの韓国では、ランチにしては少しお高めですが、むしろお得感を感じます。
今回は、週末に行く予定だったので、2日前にホテルから予約を入れてもらいました。でも、第一希望の時間は満席でした。念の為、予約して行かれた方が安心です。
場所は初めて行く8号線文井駅でしたが、1番出口からは徒歩数分なので迷うことなく辿り着けました。繁華街からは少し離れていますが、わざわざ行く価値あり!
テンマルパッサン 툇마루밥상
ソウル特別市松坡区文井洞46-11
서울특별시송파구문정동46-11