＜札幌ーすすきの＞夜の誘惑！シ・メ・パ・フェ

飲んだ後のシメと言えば、皆さん何を思い浮かべますか？
ハルイケの地元福岡では「飲んだ後は“とんこつラーメン”に決まっとーやん！」と聞こえてきそうです。
今、札幌では「シメパフェ」なるものが流行っているそうです。その名の通り“飲みの絞め”にパフェを食べるのです。
深夜にパフェですよ！そんな恐ろしい習慣があるのです。
カロリーは（一応）気になりつつも、流行りものには乗っておけ！ということで行って参りました。
『夜パフェ専門店 パフェテリア パル』　“夜パフェ専門店”があること自体、ビックリですよね。

店内は照明が落とされとってもムディー。
間違ってもベロンベロンに酔っ払って「大将！ラーメン一杯」なんて言う雰囲気ではございません。

それぞれが悩みに悩んで決めたパフェが登場！！！
きゃ～凄～い。テンション上がる～。　完全に女子高生気分（笑）

照明が暗くて見づらい写真ですが、一つずつご紹介。
シャインマスカットとシャンパンのパフェ　１５５０円
シャンパンのムースとジュレがお酒そのもの。エキストラバージンオイルを全体にかけて頂きます。

林檎とリコッタチーズのパフェ　１２５０円
林檎のシナモンコンポートがアクセント。林檎ミルクジェラードがさっぱり美味しい。

ピスタチオとチョコレートのパフェ　１２５０円
シメにはちょっと重そうですが、アイスがジェラードなので意外とあっさり頂けます。

巨峰と豆乳のパフェ　１４５０円
一番さっぱりしていたかも。豆乳ジェラードと巨峰のコンポートがとっても合う。

こちらは単品とドリンクセットがあります。もちろんお酒の種類も豊富です。
パフェもお酒に合うように作られているのか、甘さ控えめで大人な味です。男性もきっと大丈夫。

札幌発祥の「シメパフェ」今や道外にも広まり、東京に上陸！！そして来春には福岡にも進出らしいです。
シメのラーメンは正直キツイという人でも、甘いものは別腹ですし（そうなの？）こんなのがあったら食べてしまうーーー！　スィーツ好きには危険！！
「ラーメンよりカロリー低いよね、きっと」
そう言いながら、春には福岡でシメパフェを食べているイケハルが見えます。

北海道で美味しいものをいっぱい堪能した後は、是非シメパフェですすきの夜を締めてくださいませ～。

夜パフェ専門店 パフェテリア パル
札幌市中央区南4条西2丁目10-1 南4西2ビル6F